Acker
Christoph Schmitz has a diverse work experience spanning various fields. In 2007, they started as an Internship Trainee at Alfred C. Toepfer International. From 2008 to 2009, they worked as an Associate Researcher at IFPRI. Christoph then founded DeCo - Sustainable Farming in 2009 and served as its Founder & CEO until 2013. Simultaneously, they also worked at the PIK - Potsdam Institute for Climate Impact Research, first as a Doctoral Researcher PhD from 2009 to 2012 and then as a Postdoctoral Researcher from 2012 to 2014. In 2014, Schmitz founded Acker.co, where they currently serve as the Founder & CEO. In 2017, they founded GemüseAckerdemie Schweiz, and in 2019, they founded Ackerpause, where they work as a Founder. Their work reflects a strong commitment towards sustainability, healthy nutrition, and environmental consciousness.
Christoph Schmitz began their education at The University of Göttingen, where they earned a Bachelor's degree in Agricultural Sciences from 2004 to 2006. Christoph then continued at the same institution and obtained a Master's degree in Agricultural Economics from 2006 to 2007. Schmitz furthered their education at Wageningen University & Research from 2007 to 2009, where they pursued a Master's degree in Economics. In 2010, they enrolled at Humboldt-Universität zu Berlin to pursue a Doctor of Philosophy - PhD in Agricultural Economics, completing it in 2012. During the same period, from 2010 to 2012, Schmitz also attended the Humboldt-Viadrina School of Governance and earned a Master of Public Administration - MPA degree.
This person is not in any teams
Acker
Acker ist ein gemeinnütziges Sozialunternehmen, das konsequent für eine nachhaltigere Welt arbeitet. Unser Ziel ist es, die Wertschätzung für Lebensmittel in der Gesellschaft zu steigern, ein gesundes Ernährungsverhalten zu verankern und der voranschreitenden Naturentfremdung entgegenzuwirken. Hierfür entwickeln wir vielseitige Bildungsprogramme, die den eigenständigen und naturnahen Gemüseanbau in den Mittelpunkt stellen, sowie weitere Dienstleistungen und Produkte. Was wir verändern wollen In der EU werden jährlich 89 Millionen Tonnen Lebensmittel weggeworfen – die Hälfte davon in Privathaushalten. Viele Lebensmittel sind stark verarbeitet. Und es gibt immer weniger Orte, an denen wir Natur und Landbau erfahren können. Wir sind überzeugt: Das alles hat miteinander zu tun. Deshalb bringen wir die Menschen mit dem Acker zusammen. So fördern wir Naturverbundenheit, einen gesunden Lebensstil und tragen dazu bei, dass möglichst viele Menschen nachhaltige Konsumentscheidungen treffen. Was wir machen Acker entwickelt Bildungsprogramme und Konzepte, um eine nachhaltige Wirkung zu erzielen. Im Zentrum unserer Arbeit stehen die ganzjährigen Bildungsprogramme GemüseAckerdemie und AckerRacker bei denen Schüler*innen sowie Kita- und Kindergarten-Kinder erleben, wo Lebensmittel herkommen und wie diese angebaut werden. Mit zusätzlichen Angeboten wie der Ackerpause oder unserem Mitmach-Newsletter Ran ans Gemüse! erreichen wir mit unserer Botschaft auch Unternehmen und Privathaushalte. Was wir bewirken Mit unserer Arbeit verändern wir, wie Menschen die Natur und Lebensmittel wahrnehmen. Wir unterstützen sie dabei, nachhaltige Konsumentscheidungen zu treffen und sich ausgewogen zu ernähren. Unsere Arbeit dient keinem Selbstzweck, sondern soll eine positive Veränderung bei unseren Zielgruppen bewirken – und dies möglichst ganzheitlich und nachhaltig.