Amaia

Na língua basca, “Ama” significa mãe.

Na Amaia, cada Tarta de Queso é uma homenagem a esse cuidado — um gesto simples, como um bilhete deixado no balcão.

Inspirados pela tradição basca, fazemos tartes artesanais, cremosas e imperfeitas, que sabem a casa.

Mais do que sobremesas, servimos memórias.