Les « CESU » sont des « centres d’enseignement des soins d’urgence » implantés dans les hôpitaux publics sièges de SAMU.

Leur existence est réglementaire et leurs missions sont définies par décret depuis 2007. En 2021, 102 CESU sont recensés sur le territoire français (métropole et outre-mer).

Les CESU organisent des formations en soins d’urgence au quotidien et en situation d’exception. Ces enseignements sont essentiellement destinés aux personnels médicaux, paramédicaux et à tout professionnel travaillant dans le milieu sanitaire et médico-social.

Les enseignants sont des professionnels de santé qui exercent au quotidien dans une structure d’urgence hospitalière (SMUR, service d’urgence).

Les équipes de formation sont le plus souvent pluri-professionnelles (médecin, infirmier, ambulancier, aide-soignant…).

En 2019, plus de 265 000 personnes ont été formées dans les CESU.

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