Bernd Eßer

Verband für Alternative Proteinquellen gegründet Einsatz für Forschungsförderung und Transparenz Seit März 2019 hat Deutschland einen Verband für Alternative Proteinquellen mit Sitz in Düsseldorf. Die Interessensvertretung soll als unabhängige Schnittstelle zwi-schen Medien, Wirtschaft, Forschung, Verbrauchern und Politik agieren und hat sich den folgenden Zielen verschrieben: • Eine nachhaltigere Förderpolitik und ein niedrigschwelliger Zugang zu För-dermitteln für Vorhaben rund um alternative Proteinquellen • Investitionen in nachhaltige Rohstoffe fördern • Die Bereitstellung von transparenten und verständlichen Informationen • Weitere Stärkung der Vorreiterrolle Deutschlands durch Förderung von zu-kunftsfähigen und innovativen Ernährungslösungen Der „Bundesverband für Alternative Proteinquellen“ konzentriert sich auf genau dieses Spannungsfeld indem er Experten unterschiedlichster Disziplinen in einem Netzwerk vereint und deren Know-how bündelt und öffentlichkeitswirksam operationalisiert.