Joyeux
Vasco d'Ornellas is an experienced manager in the food and beverage industry, currently serving as Manager at Café Joyeux since November 2021. Vasco previously managed Café Joyeux des Champs Elysées and held the position of Assistant Manager and Supervisor at Restaurant le 22 from May to November 2021. Prior to that, Vasco managed operations at Groupe SRP Provence and served as Responsable de salle at LA MARGELLE from April 2018 to June 2020.
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Joyeux
Café Joyeux, est une famille de cafés-restaurants qui emploie et forme des personnes en situation de handicap mental et cognitif. C’est également une marque de cafés de spécialité dont les bénéfices sont réinvestis dans les futures ouvertures de cafés-restaurants. Notre ambition : rendre le handicap visible, favoriser la rencontre en proposant du travail, en milieu ordinaire, à des personnes éloignées de l’emploi. Notre joyeuse maison entend construire un modèle rentable et faire de la différence une force. Café Joyeux est une entreprise sociale avec l’agrément ESUS, non confessionnelle, apolitique et sans aucune idéologie. Détenue intégralement par Emeraude Solidaire, un Organisme Sans But Lucratif, qui consacre l’intégralité de sa création de valeur à l’inclusion du handicap sous toutes ses formes. Notre mission est de remettre le handicap au cœur de nos villes et de nos vies : • Travailler ensemble avec nos fragilités • Encourager la rencontre avec nos différences • Cuisiner, servir et partager dans la joie, ouvrir nos cœurs Nous nous faisons une joie de vous accueillir dans nos cafés-restaurants à Rennes, Paris, Bordeaux, Lyon, Tours, Westfield Parly 2, Montpellier, Lisbonne et Bruxelles ! www.cafejoyeux.com