Club Esse Hotels & Resorts
Marco Ceccarello is an accomplished culinary professional with extensive experience in the hospitality industry. Currently serving as Chef de Partie at Club Esse Hotels & Resorts since May 2023, Marco previously held the position of Executive Chef at Castello San Giuseppe Dimora Storica from June 2021 to May 2023, where responsibilities included overseeing culinary operations at a historic bed and breakfast. Prior to that role, Marco worked at Eden Viaggi SpA as an Italian Cooking Chef from 2019 to June 2021. Marco's culinary expertise is backed by formal education as a Maestro d'arte, which was obtained from a professional school between 1980 and 1985.
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Club Esse, scegli la felicità.. 12 strutture alberghiere 2217 camere 5 regioni Roma - Sassari Sai da dove viene il nome Club Esse? Esse sta per sole, l’estate è la sua stagione, raggiante è la sua positività. Esse sta per sorriso, quello che ogni persona che lavora in Club Esse ha ogni volta che può fare qualcosa per te. Esse sta per Sardegna: Club Esse nasce qui e porta nel cuore la sua terra ovunque vada. Esse sta per supereroi, perché nessuno qui si risparmia mai e tutti hanno scoperto di avere forze e risorse per raggiungere i loro più alti obiettivi. Esse come servizio, perché Club Esse vuole proprio farti sentire l’accoglienza, dalla ristorazione all’intrattenimento, dallo sport agli spettacoli. L’ospitalità è il suo cosa, il modo e anche il perché. Esse: è un modo di vivere, di creare un rapporto positivo con te, giorno per giorno, fatto di fiducia e attenzioni. Dal 2010 Club Esse opera in svariati settori del mondo del Turismo, con un obiettivo ben preciso: soddisfare le aspettative dei propri ospiti, rendendo le loro vacanze uniche ed indimenticabili. Raggiungere questo risultato e mantenerlo è stato possibile grazie alla passione, alla professionalità e all' attenzione che tutti pongono nel loro lavoro. Alla base del successo c’è senza dubbio il controllo su tutti i servizi offerti agli ospiti, gestendo direttamente tutte le strutture, con un particolare riguardo alla qualità della ristorazione, all’assistenza agli ospiti e agli staff di animazione, selezionati e coordinati dall'interno. Il controllo su tutta la “filiera” dei servizi fa sì che i team riescano sempre a rispondere nel miglior modo, e soprattutto con immediatezza, alle esigenze di tutti i nostri ospiti. La felicità è un viaggio che va desiderato, amato e vissuto.