Il mare da vivere e gustare non solo con i suoi prodotti, ma anche con le sue coste, le persone, le ricette, tutti elementi che si trasformano in piatti concreti e rassicuranti. In ogni portata, assaggio dopo assaggio si fanno vivide le sensazioni saline, le immagini di pescatori al largo, di una semplice passeggiata a piedi nudi sulla battigia, la brezza che porta con sé i profumi della sera o il verso dei gabbiani. Tra la realtà di una materia prima fresca e di qualità e le sensazioni che il suo sapore produce c’è una cucina di mare sincera, appagante, vera e appassionata.

DA'MARE Roma

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