Nuestra historia comienza en un pequeño obrador de pan de la calle Provenza de Barcelona, cuando el primer avión de Iberia todavía no había despegado.

Hoy, casi 100 años después, nuestro presente pasa por explicar que muchas cosas han cambiado. Sin embargo, lo más importante ha quedado intacto. 

Seguimos haciendo el pan exactamente igual que en 1927. Con los mismos ingredientes y el mismo cuidado y respeto por los procesos y los tiempos. Y aplicamos todo ese amor por las cosas bien hechas y el oficio aprendido durante décadas a todo lo demás. 

Por eso, hoy El Fornet y  El Horno es mucho más que una cafetería. 

Es tu café de primera hora. Tu bocadillo de media mañana. Tu comida. Tu merienda.

Tu bendita indulgencia.  
El Fornet es tu momento.

el Fornet

Jan Ribas Mundi

This department manages recruitment, employee relations, and organizational development.

Human Resources

This department oversees the management of organizational processes, facilities, and community engagement.

Operations Management

This department focuses on managing B2B commercial activities and catering services.

Commercial Operations

This department oversees all technical operations and ensures efficient system performance and innovation.

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