Maud Collet

ESPRI RESTAURATION est une entité du pôle Traiteur du Groupe L.D.C., nous portons avec fierté ses valeurs qui forment le socle d’un discours commun : les valeurs humaines de l’entreprise envers ses collaborateurs, l’exigence de la qualité produit envers ses clients, la recherche constante de la créativité et d’innovation. Notre offre, construite en contact étroit avec les professionnels de la restauration sociale et commerciale, est pensée et développée pour répondre aux particularités et aux besoins de chaque intervenant de la restauration hors domicile. Nous faisons preuve de réactivité pour servir au mieux les intérêts de nos clients dans un esprit convivial qui nous caractérise. Amoureux de la cuisine, nous sommes précurseurs de la cuisson sous vide basse température. Nous respectons les valeurs d’une cuisine authentique et aimons aussi vous faire découvrir de nouvelles saveurs grâce à nos recettes signatures. Nos équipes Marketing et R&D sont performantes et qualifiées pour proposer des produits en adéquation avec les tendances de consommation, sur un marché en perpétuelle évolution. Notre équipe commerciale, présente dans toute la France, vient à la rencontre des professionnels de la restauration. Elle est à leur écoute pour leur proposer des solutions de restauration pratiques, sûres et gastronomiques parmi nos gammes ou en développement spécifique. Une large part de nos produits commercialisés sont des créations originales co-construites avec nos clients en recherche d'originalité ou de produits signatures. ESPRI RESTAURATION est expert depuis plus de 35 ans dans la réalisation de plats cuisinés, de viandes cuites et crues et de sauces. Nous proposons également : un large choix de produits snacking et traiteur, des offres pour les établissements de santé dédiées aux pathologies (texture modifiée, manger main, pauvres en sel...), et des produits adaptés aux tendances et exigences alimentaires : végétarien, bio, signes de qualité et labels.