Wir möchten einen Beitrag zum Erhalt der Dorfkäserei-Struktur in der Schweiz leisten. Indem wir mit den besten Käsern Spezialitäten entwickeln, in unseren Kellern affinieren und dann direkt via Online-Shop oder an ausgewählte Fachgeschäfte, Restaurations- und Hotelbetriebe liefern.
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