Glückliche Gäste GmbH
Oliver Blum is the Geschäftsführender Gesellschafter at Glückliche Gäste GmbH since June 2004, focusing on sustainable cooking methods with high nutritional value and digitalization of kitchen workflows. Oliver is also the Inhaber at Institut für Gastro-Konzepte since November 1990, specializing in location analysis, calculation, concept design, business planning, and digitalization. Oliver holds a Diplom-Betriebswirt degree from Baden-Wuerttemberg Cooperative State University and a Hotelkaufmann degree from Hotel Stuttgart International.
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Glückliche Gäste GmbH
Wir schaffen Wissen, Werkzeuge und Bewusstsein, für eine nachhaltige, wirtschaftliche und gesunde Gesellschaft. Nicht nur die Liebe geht durch den Magen, sondern auch das Glück und glücklich lebt es sich bekanntlich besser und leichter! Und mit unseren Gewürzen und Salzen wollen wir jedem dieses Glück schenken. Ein glücklicher Gast kommt auch sehr gerne wieder und empfiehlt auch gerne weiter. Glückliche Gäste bedeutet aber noch einiges mehr: Es heißt auch du kannst kochen und backen. Mit unserem GGBios verwandelt sich nicht nur die Berufskantine, sondern auch die eigene Küche, in einen glücklichen Ort an welchem jedes Gericht mühelos gelingt und garantiert schmeckt. Genau wie unsere Rezepte wurde GGBios durch die mehrjährige Erfahrung unserer beiden Gründer entwickelt und verfeinert.