Wolfgang Fischer

Leitung Supply Chain Management at GMS GOURMET GmbH

Wolfgang Fischer has extensive experience in supply chain management and logistics, currently serving as Leitung Supply Chain Management at GMS GOURMET GmbH since May 2020. Wolfgang has also been a Lektor at Fachhochschule des bfi Wien since 2009, focusing on intralogistics and warehouse management. Prior roles include Branchenleitung Marken & Frische at SCHACHINGER marken & frische logistik GmbH, Head of Operational Excellence and Project Manager Logistics at Schenker & Co AG, and Project Manager Logistics CEE at DSV. Additional experience includes Betriebsleiter at Schachinger Logistik Holding GmbH and Bereichsleiter Lagerlogistik at ÖBB Rail Cargo Austria. Wolfgang holds a Mag. rer. soc. oec. in Betriebswirtschaftslehre from WU (Vienna University of Economics and Business).

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Vienna, Austria

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Wir suchen Menschen, die mit uns gemeinsam Kund:innen begeistern wollen – durch Top-Qualität und bestes Service! GOURMET ist führender Experte für Gemeinschaftsverpflegung, Gastronomie und Private Label und kocht für Kindergärten, Schulen, Unternehmen, Spitäler, Heime und Einrichtungen, den Einzelhandel, bei Events und in Top Gastronomiebetrieben. Als österreichisches Traditionsunternehmen mit rund 1.500 Mitarbeiter:innen bietet GOURMET gesunde, natürliche Produkte aus hochwertigen Zutaten. Qualität, Sicherheit, Verlässlichkeit, Nachhaltigkeit und Familienfreundlichkeit haben einen besonderen Stellenwert. GOURMET ist ausgezeichnet als familienfreundlicher Betrieb (Audit berufundfamilie), fördert das gute Miteinander der Generationen und setzt sich für ein alternsgerechtes Arbeitsumfeld ein (NESTORGOLD BEWEGT Stufe). In der Gemeinschaftsverpflegung bietet GOURMET individuelle Verpflegungslösungen für unterschiedlichste Ansprüche: GOURMET Business bietet abwechslungsreiches Essen am Arbeitsplatz. Ob À la Carte oder Betriebsrestaurant – GOURMET Business ist Verpflegungspartner von über 2.500 Unternehmen in Österreich und Deutschland. www.gourmet-business.at GOURMET Kids ist Spezialist für kindgerechte, gesunde Kindergarten- und Schulverpflegung und führender BIO-Anbieter. Mehr als 2.700 Kindergärten und Schulen vertrauen bereits auf das erfahrene Team von GOURMET Kids. www.gourmet-kids.at GOURMET Care versorgt Seniorenheime, Behinderteneinrichtungen und Spitäler – mit laufend neuem Wissen über spezielle Bedürfnisse. www.gourmet-care.at Das diätologisch geschulte Team von GOURMET Daheim ist spezialisiert auf die Verpflegung von Senior:innen, die zu Hause leben. www.gourmet-daheim.at Als Experte für Gastronomie-Dienstleistungen führt GOURMET renommierte Gaststätten und traditionsreiche Kaffeehäuser und ist Spezialist für Catering Service in Event-Locations. Unsere bekanntesten Marken und Betriebe: Gerstner, der Wiener Rathauskeller und das Café Schwarzenberg.


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