Groupe Annie Famose
Attias Laurent is an experienced hospitality professional currently serving as Directeur d’exploitation at Groupe Annie Famose, overseeing NAO Restaurant in St Tropez and NAO Beach in Saint Barthélemy since May 2024. Prior to this role, Attias Laurent held various leadership positions including Directeur des opérations multisites at PARIS SOCIETY, managing Gigi Ramatuelle and Maison Revka in Saint Tropez from October 2020 to April 2024, and Directeur d’exploitation at Bagatelle Group from October 2019 to October 2020. Attias Laurent's extensive background includes general management and directorship roles at various prestigious establishments, such as Bagatelle Beach Punta del Este and Bagatelle locations across Ibiza, Courchevel, and Saint Tropez. Attias Laurent began a career in hospitality as a head waiter at Nikki Beach Worldwide and Bagatelle NYC, backed by educational qualifications in accounting and commercial action from Lycée Le Rebours.
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Groupe Annie Famose
Avec un portefeuille de près de 40 établissements iconiques et contemporains, ambassadeurs de l’hospitalité française, un réseau historique et un savoir-faire reconnu dans l’industrie du ski avec le réseau Skiset détendu à 62,5%, le groupe Annie Famose, fondé en 2002, est devenu un acteur incontournable des activités de tourisme et de restauration en France. Présidé par Annie Famose, ancienne championne du monde de slalom et double médaillée aux Jeux Olympiques, accompagnée par ses deux enfants, David et Sarah Bremond, qui se partagent la direction des adresses phares, le Groupe est aujourd’hui implanté à Saint-Tropez, Biarritz, Saint-Barthélemy, Avoriaz, Megève, Courchevel et Crans-Montana. Historiquement ancré dans l’industrie du ski, Le groupe entame dès 1983 une diversification dans la restauration et acquiert en quelques années une dizaine d’établissements dans la station d’Avoriaz. Suivront à partir de 2008 des destinations de bord de mer et plébiscitées par une clientèle internationale, ainsi qu’un tournant vers la gastronomie haut de gamme et festive. Regroupant près de 500 collaborateurs dans toute la France, le Groupe Annie Famose concentre désormais son développement atour de trois axes : l’hôtellerie, l’international et le déploiement de ses nouvelles marques.