Le choix du Diner répond aux tendances d’un marché familial et d’un regroupement entre amis : burger, steak-house et coffee shop, en restauration à table, vente à emporter, livraison et drive ! 

Holly’s c’est la rencontre entre l’esprit 50’s et les exigences de notre époque moderne. La force du groupe réside dans ses valeurs sincères et la transmission d’un véritable savoir-faire. Une charte sociale et un véritable parcours de management ont été conçus afin de mettre les équipes au cœur de l’entreprise.

C’est le Diner revisité, en restaurant, en drive ou en corner, accessible à tous et indémodable, qui propose de généreux burgers et une carte de qualité dans un décor sur-mesure, haut de gamme, le tout signé Holly’s Diner ! 

Ici, chaque détail compte ! De la lumière à la banquette en cuir sur-mesure, des cadeaux pour les enfants à la tenue des équipes, du concert live à la photo de Marylin, des tablettes tactiles à l’écran géant, tout est pensé pour que le voyage soit magique et que chacun passe un moment inoubliable, entre collègues, en famille ou entre amis et avec vos enfants.

Holly's Diner

Vincent Fréhaut

This department oversees all aspects of food preparation and presentation within the culinary operations.

Culinary Department

This department oversees the overall strategic direction and management of the organization.

Executive Leadership

This department manages communication strategies and event planning to enhance organizational outreach and engagement.

Communications Department

This department oversees the management and support of franchise businesses.

Franchise Operations

This department oversees organizational operations and support functions.

Management Services

This department oversees administrative functions and supports organizational management.

Holly's Diner

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Teams

Culinary Department

Executive Leadership

Communications Department

Franchise Operations

Management Services

Administrative Leadership

Offices

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