La Fagnarde vous propose un double service : 
- pour clients particuliers dans notre boucherie-charcuterie à Robertville
- pour clients professionnels & horeca en tant que grossiste alimentaire sur notre site à Sourbrodt

La Boucherie-Charcuterie, est située à Robertville, à l’est de la Belgique, dans les ardennes belges.  Elle est entièrement dédiée au secteur privé. On vous y propose une large gamme de viandes, de volailles,  de charcuteries artisanales fabriquées par nos charcutiers spécialistes en la matière. Sur demande, toute une série de viandes spéciales sont également disponibles (Espagne, Argentine, Uruguay, ...).

Vous y trouverez également en saison une gamme complète de gibier régional, nos ateliers sont agréés aux normes européennes en vigueur.  

 

Dans notre magasin, nous avons sélectionné une série de produits d'épicerie fine, des produits locaux et un rayon frais (fromagerie, crémerie, fruits et légumes).

 

Le hall de préparation des viandes et de la charcuterie est également situé à Robertville, à proximité.  C’est là que sont effectuées toutes les découpes de viande, de charcuterie et de gibier, destinées à notre magasin, ainsi qu'aux professionnels de l'HORECA.

Le hall de produits de négoce, situé à Sourbrodt, est notre espace de stockage de produits secs, frais et surgelés.

C'est de cet endroit que partent les 7 camions en livraison du lundi au vendredi. Le service administratif est également situé à  Sourbrodt.

Notez que ces produits alimentaires sont également accessibles aux particuliers qui les commandent au préalable mais la livraison n’est pas assurée à domicile.

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