GROUPE LA PATATERIE
Donovan Paquin has a wealth of experience in the restaurant industry, having held various roles such as President, Director of Network, COO, Regional Manager, District Manager, General Manager, and Assistant General Manager in different companies. Donovan is known for their strong leadership skills, strategic planning abilities, and focus on improving economic performance, sales, and guest satisfaction. Donovan also founded a premium salad'bar concept, emphasizing fresh and healthy options. With their educational background in hotel management, catering, and business, Donovan brings a diverse skill set to their roles in the industry.
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GROUPE LA PATATERIE
La Pataterie est une marque forte avec un ADN ancré dans les territoires français depuis 1996. L’enseigne, par nature, avec son nom « populaire » se veut proche de ses clients et de ses collaborateurs. Elle a pour vocation de rassembler petits et grands dans un lieu convivial autour d’un produit simple que tout le monde aime : la pomme de terre. Au travers de sa carte, La Pataterie s’est toujours positionnée et se positionnera toujours comme LE restaurant à table de tous les Français, où l’on sort et se fait plaisir, grâce à une cuisine généreuse et accessible qui met la pomme de terre et les produits de nos terroirs français à l’honneur. Son Leitmotiv est de proposer chaque jour dans ses restaurants un excellent rapport qualité/prix sans jamais faire de compromis sur le produit.