Lavorel Hotels
Matys Censier is currently working at Lavorel Hotels as a Responsable point de vente restauration, Assistant Manager des restaurants, and Maître d’hôtel. With previous experience at companies like AXA, Golf d’apremont, Le Château de la Tour Chantilly, Traiteur, Leon de bruxelle, and Tiara Hotels & Resorts, Matys has a background in roles such as Conseiller en assurance, Extra chef de rang, Barman, Chef de rang, Chef de partie, and Commis et extra. Matys holds a Bts Hotellerie degree from Lycee charles de gaulle COMPIEGNE and a Baccalauréat in Hotellerie.
Lavorel Hotels
LAVOREL HOTELS est un acteur majeur du secteur hôtelier en région Auvergne Rhône-Alpes qui se développe en région parisienne et dont le portefeuille compte aujourd’hui treize hôtels de 4* à 5* (dont une Collection d'hôtels de charme, une marque d'hôtels Lifestyle et des établissements business), un domaine viticole ainsi qu'une compagnie fluviale, répondant aux besoins d’une clientèle affaires mais également loisirs. A chaque maison son identité, son univers et son cadre de vie unique. - Le Chabichou 5*, Courchevel - Les Suites de la Potinière 5*, Courchevel - Le Grand Hôtel Courchevel 5*, Courchevel - Le Palace de Menthon 5*, Annecy - Black Bass Hotel 5*, Annecy - Le Jules Verne 4*, Yvoire - Château de Bagnols 5*, Beaujolais - Château des Ravatys, Beaujolais - Les Bateaux Lyonnais, Lyon - Marriott Lyon Cité internationale 4*, Lyon - Kopster Hotel Décines 4*, Lyon - Kopster Hotel & Résidence Paris Ouest Colombes 4*, Paris - Kopster Hotel Porte de Versailles, Paris (ouverture prévue novembre 2023) - Le Grand Pavillon Chantilly 4*, Chantilly