Lenti: tradizione, qualità e innovazione dal 1935.
Specialista della Salumeria Italiana d’Alta Gamma di Filiera
 
Fondata a Santena (Torino) da Attilio Lenti, siamo un marchio storico riconosciuto per l’eccellenza nella produzione di prosciutti cotti e arrosti. La nostra filosofia si basa su ricette esclusive, cura dei dettagli e una selezione rigorosa delle migliori materie prime, per offrire prodotti dal gusto unico e inconfondibile. 

Oggi, dopo l’ingresso nel Gruppo Amadori, abbiamo lanciato la linea “Le Eccellenze di Filiera”, una gamma di prodotti 100% italiani da filiera certificata e tracciata, che rappresenta il nostro impegno per la qualità e la trasparenza. Ogni fase della filiera è controllata: dalla produzione dei mangimi e dall’allevamento, fino alla lavorazione e commercializzazione dei prodotti. Questo sistema garantisce la massima trasparenza e la possibilità di ricostruire la storia di ogni prodotto.
 
Le carni utilizzate nelle “Eccellenze di Filiera” provengono esclusivamente da animali nati, allevati e lavorati in Italia, con mangimifici e allevamenti certificati CSQA. I prodotti di filiera rispondono agli standard UNI EN ISO 22005, che attestano la tracciabilità delle carni suine e avicole. Inoltre, per i prodotti avicoli certificati, le carni provengono da allevamenti che non utilizzano antibiotici sin dalla nascita.

Tutti i nostri prodotti sono senza glutine e dal 2004 sono licenziatari del marchio Spiga Barrata. Inoltre, i prodotti Lenti sono senza lattosio e caseinati, questa attestazione viene verificata annualmente dall’ente certificatore di parte terza SGS Italia.

Con le certificazioni BRC Food e IFS Food, uniamo tradizione e innovazione per portare sulle tavole prodotti autentici, sicuri e rispettosi dell’ambiente. Per tutti questi motivi, da quasi un secolo, siamo sinonimo di passione, savoir-faire e qualità senza compromessi.

Lenti 1935

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