LOU Rugby
Clementine Grenot is currently employed as an Hôtesse Brasserie at LOU Rugby since August 2023, responsible for welcoming clients, managing calls and reservations, organizing events related to the Rugby World Cup, and providing bar service. Additionally, Clementine has gained extensive practical experience with 24 weeks at Restaurant Vatel Lyon, encompassing roles in reception, service as chef de rang and sommelier, bar, kitchen, pastry, commercial activities, and banquets. Previous experience includes a role in conciergerie and reception at Hotel Le Toiny St Barth from November 2022 to April 2023 and as Chef de rang and receptioniste at Hôtel Marielle Val Thorens from December 2021 to April 2022. Clementine is pursuing a Bachelor Manager en Hôtellerie Internationale at Vatel France from 2021 to 2024, following a Baccalauréat in English Language and Literature/Economics from Sainte-Marie Lyon from 2017 to 2020.
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LOU Rugby
Fondé en 1896, le LOU Rugby (Lyon Olympique Universitaire) est l’un des clubs les plus anciens figurant à ce jour au sein de l’élite française du ballon ovale. Il a évolué huit ans en PRO D2, avant d’intégrer le TOP 14 en 2011. Présidé par Yann Roubert depuis 2012, il est constitué de différentes structures : l’Association, avec plus de 750 jeunes licenciés ; la SASP LOU Rugby, sa branche professionnelle, qui mobilise un tissu important de partenaires économiques de premier plan ; un Centre de Formation de catégorie 1, outil fondamental pour attirer et développer les jeunes talents. Évoluant au Matmut Stadium de Gerland depuis Janvier 2017, le LOU modernise ce stade historique pour en faire une enceinte à la pointe de la technologie, intégrant l'un des plus beaux réceptifs de France pour accueillir les partenaires. Outre GL events, son principal actionnaire et la Matmut, ses partenaires majeurs sont, du côté des entreprises, Serfim, le Crédit Agricole Centre-Est, EM2C, Implid, Justin Bridou, 6ème Sens Immobilier, Eiffage, Samsic, Macron et M com ; qui se mêlent à la Région Auvergne Rhône-Alpes aux 300 autres entreprises qui accompagnent le développement du club.