LUIGIA Restaurants
Lucia Todisco has experience working in various hospitality roles, including as a Chef de rang at LUIGIA Restaurants, a Senior Waiter at Lainston House, and as a Commis di sala at Donna Beatrice ricevimenti. Lucia also previously worked as a waitress at oli olá and CASALE SAN NICOLA S.R.L., where Lucia handled beverage orders, table service, and event coordination. Throughout their career, Lucia has demonstrated a strong work ethic and a commitment to providing exceptional customer service in the food and beverage industry.
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LUIGIA Restaurants
A la base, une idée simple et engagée : proposer le meilleur de l’Italie, en Suisse. Une assertion ambitieuse, mais sincère, dans la mesure où c’est l’engagement que nous avons pris au moment de la conception de ce projet. En tant qu’Italiens résidant en Suisse, nous nous sommes demandé pour quelle raison il n’existait pas une pizzeria sympathique, spacieuse et aérée, où la pizza et quelques plats de cuisine régionale authentique soient servis à des prix modérés tout en privilégiant la qualité, du choix des matières premières à la sélection des ingrédients de base. Nous nous sommes aussi demandé pourquoi on ne retrouverait pas le même goût exceptionnel qui caractérise les restaurants à succès en Italie ? C’est pour toutes ces raisons que nous avons créé LUIGIA. LUIGIA, c’est une promesse simple et authentique: offrir le meilleur de l’Italie, tous les jours de l’année. LUIGIA, ce sont des valeurs fortes : une passion qui se partage, un engagement sans compromis ainsi qu’une fine connaissance et un respect absolu des produits et de ceux qui les font.