Henrik Pehrson

Projektledare at PREOPENING

Henrik Pehrson is an experienced professional in the culinary and hospitality sectors, currently serving as Projektledare at PREOPENING since November 2014. Previously, Henrik held the position of Executive Head Chef at Chalmers Studentkårs Restaurang AB from May 2010 to November 2014 and at Tvåkanten from January 2009 to May 2010. Additionally, Henrik was the Head Chef at Gothia Towers from May 2002 to December 2008, showcasing a strong background in kitchen leadership and project management.

Location

Gothenburg, Sweden

Links


Org chart

No direct reports

Teams


Offices

This person is not in any offices


PREOPENING

Skandinaviens mest självklara projektpartner som från start vill skapa framgångsrika, långsiktiga och omtyckta mötesplatser. PREOPENING utvecklar platser där medarbetar- och gästnöjdhet alltid kombineras med hållbar fastighetsutveckling och ska alltid med kunskap, nyfikenhet och värdskap ta ansvar för hela projektets framgång, oavsett vilken roll vi har just där och då. KUNSKAP Vi vill utveckla branschen med mer kunskap. Vi har skaffat oss kunskap genom ett decennium av projektutveckling, teamets mångåriga erfarenhet inom hotell- och restaurangbranschen och kompetensförstärkning från andra branscher. Allt detta ger oss förutsättningar att höja nivån i våra projekt. Vi är en oberoende och objektiv projektpartner som alltid vill förstå helhet och detaljer med målet om att leverera säkra beslutsunderlag under projektprocessen. Vi är alltid transparenta, proaktiva och professionella. Genom kunskap känner du dig trygg hos oss. Som medarbetare såväl som partner. VÄRDSKAP Vi står för värdskap, eller som vi kallar det ”Hospitality”. Det finns i vårt DNA och kommer ut i platserna vi får vara med och skapa. När vi driver projekt gör vi det likt en servitör eller servitris som skapar goda upplevelser för gästerna. Våra gäster är projektets beställare och samarbetspartners som ska känna sig sedda, vägledda och omhändertagna. Värdskapet uttrycker sig också i vår företagskultur, i våra möten och i våra aktiviteter. NYFIKENHET Vi driver projekt genom att ställa mycket frågor och utmana gamla normer. Vi tror på nya idéer, tekniska lösningar och människor. Vi tror inte på kompromisser, vi tror på synergier. Vi skapar mervärde för våra partners genom innovativa och hållbara lösningar.


Employees

11-50

Links