Sandra Itacaramby

Prima Foods S.A. é a nova denominação do Mataboi Alimentos, um dos frigoríficos mais tradicionais no abate de bovinos e comércio de carnes de todo o Brasil. Fundado em 1949, destaca-se pela qualidade de seus produtos, garantindo total confiança e reconhecimento de seus consumidores. Hoje, Prima Foods S.A. continua traçando uma história de sucesso, preservando a ética, a inovação e o compromisso na busca constante por excelência em todos seus processos, produtos e serviços. Como política de qualidade temos a responsabilidade de fornecer alimentos seguros promovendo melhoria contínua, respeitando o meio ambiente e seguindo todas as normas e procedimentos legais. As instalações e processos de Prima Foods S.A. acompanham a evolução do mercado mundial. Com equipamentos modernos e o permanente objetivo de atender todas as exigências do negócio, a empresa oferece soluções para os setores de abate, desossa, resfriamento, congelamento e estocagem. Prima Foods S.A. adota controles rigorosos que monitoram 100% de sua produção proporcionando a seus clientes e consumidores alimentos seguros e de qualidade, atendendo as legislações nacionais e internacionais e garantindo os mais exigentes padrões de qualidade do mercado. Todos os processos de produção são monitorados e certificados por uma equipe técnica da Garantia da Qualidade através dos seguintes programas e normas: Boas Práticas de Fabricação (BPF); APPCC (Análises de Perigos e Pontos Críticos de Controle); Norma BRC (British Retail Consortium – Categoria A - Global Standard Foodv.7); PPHO (Procedimento Padrão de Higiene Operacional); SISBOV - (Sistema Brasileiro de Identificação e Certificação de Bovinos e Bubalinos). Toda equipe está empenhada na direção do crescimento sustentável, mantendo um sistema de Gestão Ambiental comprometido com a legislação e com a melhoria contínua de seus processos e controles ambientais.