RESTORIA
Christine Gendreau Prunier possesses extensive experience in quality, health, safety, and environmental management as well as dietary services, currently serving as Directrice HQSE, Diététique et Services Généraux at Restoria since July 2015. Prior to this role, Christine held the position of consultante at Socotec Consulting from May 1999 to July 2015. Academically, Christine holds a DESS in Pharmacie industrielle from Université de Bordeaux, obtained between 1989 and 1990, and a DESS in Pharmacie industrielle from Université Bordeaux 2, completed from 1988 to 1990.
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RESTORIA
RESTORIA, société de restauration collective créée en 1970 par 2 artisans charcutiers, est aujourd'hui un acteur régional de référence sur l'Ouest. Chaque jour, les 850 collaborateurs de l'entreprise mettent tout en œuvre pour apporter une prestation et un service de qualité adaptés aux besoins de chaque convive. Depuis la création de la société il y a plus 50 ans, RESTORIA a gardé la valeur essentielle qui anime nos équipes : s'engager pour préserver le vrai métier de cuisinier en restauration collective et offrir une alimentation saine, plaisante et engagée à nos convives. Et nous le faisons pas seul ! Avec une démarche Développement Durable forte, RESTORIA embarque dans son aventure, ses collaborateurs, ses fournisseurs, ses clients et ses convives. Pour aller encore plus loin RESTORIA est devenue société à mission en décembre 2021.