Ritz Paris
Camille B. is an experienced professional in the hospitality and tourism industries, currently serving as the Restaurant Director of Espadon at Ritz Paris since February 2023. Previous roles include Restaurant Manager at Âma Terra by Pierre Gagnaire at Hôtel Villa Saint-Ange, Assistant Restaurant Manager at Duende by Pierre Gagnaire, and restaurant receptionist at Pierre Gagnaire. Camille's background also includes guest relations at Le Dali restaurant in Hôtel Le Meurice and experience as a tourist advisor and sales agent. Educational qualifications include a high-level technician degree in tourism from Lycée Jeanne d'Arc and a Baccalauréat in Social and Economic studies from Lycée Sainte Geneviève.
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Ritz Paris
Au cœur de la capitale, place Vendôme, le Ritz Paris possède ce charme indicible qui en fait un des hôtels les plus mythiques de la Ville Lumière. Raffinement du savoir-vivre à la française, élégance d’un décor Belle Époque, les 142 chambres et suites au confort absolu portent les noms de Coco Chanel, Fitzgerald ou encore Proust, qui étaient au Ritz « comme à la maison ». Le Ritz Paris est aussi le lieu de toutes les envies. La brasserie du Bar Vendôme invite à des délices qui se dégustent à toute heure. Au Salon Proust, près de la cheminée et de la grande bibliothèque, on prend le temps d’une cérémonie d’un goûter à la française. Sans oublier le Bar Hemingway où Colin Field, Chef Barman extraordinaire, réinvente chaque soir la magie de minuit à Paris. À l’École Ritz Escoffier, débutants et passionnés peuvent s’initier à la cuisine et à la pâtisserie française. Le Ritz Club & Spa et sa somptueuse piscine font de la détente un véritable art de vivre, une parenthèse hors du temps. Paris est une fête, le Ritz en est la clé.