Salad&Co
Louise Comptdaer is an experienced professional in the fields of purchasing and product management, currently serving as an Acheteur at Salad&Co since February 2023. With a wealth of experience, including previous roles at OGŪ and DEKO&CO, where Louise held positions as Acheteur and Chef de produit / Acheteur respectively, this individual has developed expertise in market analysis, product validation, and international commercial management. Significant contributions were also made at Auchan Retail and Damco, focusing on product sourcing and logistics. Educational background includes a Master 2 in International Management from ESTICE and studies in Applied Foreign Languages from University of Lille 1 Sciences and Technology, alongside an exchange year at Valley High School in the USA.
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Salad&Co
Salad&Co est une enseigne de restaurant proposant : bar à salade, plancha, et dessert à volonté. L'enseigne est née d’un constat simple : « On est ce que l’on mange, et si l’on mange bien, si l’on mange mieux, on peut être bien, on peut tous aller mieux.» Pour proposer une expérience unique de restauration où la bonne humeur se sert à volonté, Salad&Co développe un écosystème libéré avec : • des équipes responsables, pleines de fraîcheur et génératrices de lien social. • des producteurs, ayant les meilleurs produits pour leurs qualités gustatives et nutritionnelles. • des clients libres de se servir à volonté, de composer leur assiette grâce aux mix de 50 ingrédients et de ne jamais manger la même chose pour un plaisir renouvelé chaque jour. Salad&Co, le goût d'être libre.