Salad&Co
Sophie Bouquet is a marketing professional with extensive experience in operational marketing and communication. Currently serving as Responsable Marketing Opérationnel at Salad&Co since September 2015, Sophie focuses on CRM management, e-reputation, and the development of loyalty programs, alongside creating and executing commercial animation plans. Previously, Sophie held the position of Chargée de marketing opérationnel, where responsibilities included managing CRM and internal communication, as well as overseeing marketing animations. Prior experience includes a role as Chargée de Communication at Jardin de Cocagne de la Haute Borne, involving external communication, event organization, and digital management. Sophie holds a Master 2 degree in Marketing from Cesacom, completed in 2016.
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Salad&Co
Salad&Co est une enseigne de restaurant proposant : bar à salade, plancha, et dessert à volonté. L'enseigne est née d’un constat simple : « On est ce que l’on mange, et si l’on mange bien, si l’on mange mieux, on peut être bien, on peut tous aller mieux.» Pour proposer une expérience unique de restauration où la bonne humeur se sert à volonté, Salad&Co développe un écosystème libéré avec : • des équipes responsables, pleines de fraîcheur et génératrices de lien social. • des producteurs, ayant les meilleurs produits pour leurs qualités gustatives et nutritionnelles. • des clients libres de se servir à volonté, de composer leur assiette grâce aux mix de 50 ingrédients et de ne jamais manger la même chose pour un plaisir renouvelé chaque jour. Salad&Co, le goût d'être libre.