T'a Milano
Alberto Alemagna is a seasoned entrepreneur and managing director, currently serving as a Lavoratore autonomo at Ithematic since January 2020, focusing on the impact of global megatrends on economic ecosystems. Since 2008, Alberto has been an integral part of T'a Milano, a brand that marries tradition with contemporary creativity in pastry and culinary arts. As a co-founder and managing director of T'a Sentimento Italiano, initiated in 2007, Alberto continues to innovate in a family legacy that dates back over a century. Additionally, Alberto has shared expertise as a chocolate tutor on the Rai 2 program Detto Fatto in September 2013 and contributed to the gourmet section of Livein magazine from May 2010 to July 2013. Alberto holds a degree from Università Bocconi.
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T'a Milano
T'a Milano è il brand fondato nel 2008 dai fratelli Tancredi e Alberto Alemagna, che rivisita in chiave contemporanea l'arte di famiglia cominciata oltre un secolo fa. Oggi T'a Milano conta oltre 40 linee di prodotto, tra cioccolateria e pasticceria, per oltre 300 referenze distribuite in più di 200 punti vendita di prestigio in Italia, tra cui Rinascente e Eataly. L'alta qualità e l'italianità dei prodotti T'a sono molto apprezzate anche all'estero, dove sono reperibili nei gourmet-store più esclusivi. La produzione artigianale realizzata nei laboratori di Cerro Maggiore, nel milanese, unisce qualità, creatività e design. T'a Milano realizza inoltre prodotti di cioccolato personalizzato per regalistica B2B e offre servizi di ristorazione e Catering & Banqueting aziendali, privati e wedding. Nel 2017 T'a Milano presenta Cioccolato Gourmet, un brand trendy e innovativo che offre cioccolatini e panettoni unici, con abbinamenti inattesi e packaging accattivanti. Nel 2021 T'a Milano presenta Cucina per la Ristorazione: le migliori materie prime vengono selezionate accuratamente e lavorate dagli Chef di T'a Milano, per offrire alla ristorazione semilavorati e prodotti finiti, dolci e salati di altissima qualità.