Humberto Perozo

Usina Láctea El Puente es una compañía con más de 45 años de trayectoria en la elaboración de quesos y derivados lácteos cuyo compromiso con la calidad atraviesa toda la cadena de valor, desde el arribo de la materia prima a la planta industrial hasta que los productos llegan a sus propios puntos de venta. El Puente se encuentra entre las 20 empresas que más leche reciben en la Argentina: en Ordóñez (Córdoba), en el corazón de una de las cuencas lecheras más importantes, su complejo industrial procesa entre 250.000 y 300.000 litros diarios. Allí elabora cada mes más de 1000 toneladas de su producto más emblemático: el queso. Entre las variedades de pasta blanda, dura y semidura, son casi 40 las que comercializa bajo las denominaciones Usina Láctea El Puente y D70 (segunda marca, con el equilibrio justo entre precio y calidad). Por su parte, un mix compuesto por crema de leche, dulce de leche, leche envasada y yogures añaden 1400 toneladas al volumen total. En 2018, El Puente puso un pie en la producción de dulces y mermeladas con la adquisición de Dulces Serra, una empresa de Bell Ville con casi 70 años de historia. Gracias al Programa de Franquicias, ya son 18 los puntos de venta minorista y mayorista que El Puente opera en la ciudad de Buenos Aires, el Gran Buenos Aires y Ordóñez. Allí, más de 300.000 clientes acceden cada mes a todos los productos de la empresa, incluidas las picadas de quesos y fiambres preparadas in situ bajo la marca Picadita El Puente. Y gracias a una eficaz red de distribuidores, la compañía también está presente en las góndolas de más de 25 ciudades de 17 provincias. Fundada por Héctor J. Maccari y su esposa, Elda Pérez, El Puente es una compañía orgullosa de su tradición familiar y de las oportunidades de progreso que brinda: hoy emplea a más de 1000 personas de manera directa e indirecta. De ese modo y por medio de acciones de RSE, la compañía contribuye al desarrollo económico y social de las comunidades donde está presente.