VITALREST
Audrey Delissey has extensive experience in quality management, food safety, and nutrition, particularly in the food service industry. Currently, Audrey serves as Responsable QHSE and pilotage système qualité at VITALREST, overseeing quality management systems since February 2019. Previous roles include Responsable d'exploitation and technical assistance for creches at Dupont restauration, where responsibilities encompassed resource management, production oversight, and client relations. Audrey's background includes quality control positions at organizations such as sivuresc and Silliker, along with experience in dietetics at various healthcare institutions. Audrey holds a Master’s degree in Aliments, nutrition et services apparentés from AgroParisTech, reflecting a strong academic foundation in the field.
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VITALREST
VITALREST est une entreprise familiale de restauration et services hôteliers spécialisée pour les établissements médico-sociaux et sanitaires. Nous accompagnons nos clients pour rendre leur service restauration plus performant grâce à notre expertise culinaire en santé, la mise en valeur d'une cuisine généreuse et la proximité de nos équipes. Implanté sur l’ensemble du territoire national, avec 7 Directions ou Agences régionales, VITALREST réalise un chiffre d’affaires de 111M€ et emploie 1350 collaborateurs. Créons ensemble une cuisine généreuse, innovante et contribuons ensemble au confort et au bien être individuel de nos convives ! Responsable de secteur et d’unité, Chef gérant, Chef de cuisine, Second de cuisine, Cuisinier, Commis de cuisine, Employé de restauration et service : suivez-nous ! Découvrez nos offres d’emploi : https://www.hellowork.com/fr-fr/entreprises/vitalrest-63906.html#offres-emploi