Vitam
Jorgen Vestjens has extensive work experience in the food and catering industry. Jorgen began their career in 2002 as a PE Manager at Gate Gourmet International, where they consulted and coached plant management to improve operational and financial performance. Jorgen then served as the General Manager in Gothenburg for Gate Gourmet Sweden from 2003 to 2004. From 2004 to 2008, they worked as the General Manager for Gate Gourmet Amsterdam BV, where they were responsible for financial, commercial, and operational performance.
In 2008, Jorgen joined Sorbon Campus Hospitality as a Business Improvement Manager before transitioning to the role of Operations Director in 2009. Jorgen continued their career at VITAM Catering from 2010 to 2011, serving as the Operations Director and overseeing the operational business of all catering services.
From 2011 to 2012, Jorgen worked as the General Manager at Nedflex, where they were responsible for merging three individual companies into one organization and improving business efficiency.
Jorgen then returned to Sorbon Campus Hospitality/Vitam in 2012 as the Director of Operations before assuming the role of Director of Business Catering in 2017. As the Director of Business Catering, they were responsible for the operational and financial performance of all business catering locations in the Netherlands, as well as the commercial performance related to the business unit.
In 2020, Jorgen Vestjens became the Chief Operating Officer at Vitam, where they are currently responsible for overseeing the company's operations.
Jorgen Vestjens started their education journey in 1989 at Hogeschool Diedenoort Wageningen, where they studied facility management until 1994. Later, in 1995, they enrolled at De Haagse Hogeschool / The Hague University of Applied Sciences, where they pursued a degree in Business Economics until 1996.
This person is not in the org chart
This person is not in any offices
Vitam
Vitam verleidt mensen te kiezen voor een verantwoorde en vitale levensstijl. Als ondernemende cateraar stellen wij genieten van goed en lekker eten centraal en geloven we dat onze voeding een waardevolle bijdrage kan leveren aan het welzijn van de mens, de samenleving en de wereld. In onze restaurants zorgen we voor vitale verleiding door mee te bewegen met de seizoenen, te werken met de allerbeste verse producten en met vernieuwende leveranciers. Dat leidt tot recepten waar we van genieten en gezond eten dat smaakt naar meer. We kijken altijd naar nieuwe manieren om te verleiden. Bij ons is gezondheid geen straf, verantwoord eten en drinken geen opgave en de bewuste keuze niet de minst aantrekkelijke. Vitam gaat verder. We denken altijd circulair en initiëren samenwerking en kennisoverdracht gericht op het sluiten van de kringloop. Zo willen we maximale positieve impact realiseren en een structureel lagere milieubelasting. Ook vitaliteit gaat bij ons over méér dan alleen eten en drinken. Ontspanning, beweging en ruimte om te leren en verbinden bepalen ook hoe vitaal je bent. Daarom bieden wij programma’s die onze gasten inspireren om lekkerder in hun vel te zitten. We ontwikkelen onweerstaanbare vitaliteit. Dat doen we niet alleen, maar in verbinding met al onze stakeholders en in samenwerking met diverse organisaties die ons helpen de wereld van eten, drinken en genieten te versterken en te verduurzamen. Wij gaan niet voor one size fits all. Omdat iedere opdrachtgever uniek is, zullen wij nooit eenheidsworst serveren. Daarom berust het management van onze restaurants bij de mensen op de vloer. Het stelt onze teams in staat om vers te koken en een aanbod te verzorgen dat aansluit op de wensen van de gast. Die wendbaarheid biedt onze opdrachtgevers meerwaarde. In hun restaurants krijgen zij een passend concept, een proactieve ondernemer en uiteindelijk: vitalere medewerkers en gasten. Want de invulling van de dienstverlening past altijd binnen onze filosofie.