Voltereta
Gonzalo Calvo Campos is an experienced entrepreneur with a strong background in the restaurant and hospitality industries. Currently serving as a Co-Founder at Veneno and Begin Restaurante, Gonzalo is dedicated to promoting healthy, organic, and locally-sourced meals inspired by nature. Additionally, Gonzalo co-founded Dreamland Office and Voltereta Fusion SL, the latter reflecting the culinary inspirations drawn from global travel experiences. Gonzalo holds a Bachelor of Business Administration from the University of Valencia, completed in June 2016.
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Voltereta
Todo comenzó con un gran viaje por el mundo que hicimos con las mochilas y mucha ilusión. Quisimos convertir nuestra pasión en nuestra forma de vida, por lo que trabajamos mucho para conseguir poder viajar a través de la experiencia de venir a Voltereta. Nos dicen que somos un restaurante, una selva en medio de la ciudad, una agencia de viajes… y el realidad somos una fusión de todo. Queremos que todos hagáis este viaje con nosotros, que viváis una montaña rusa de emociones desde el momento que entráis por la puerta.