Vulcania
Thomas Martin is an experienced professional in the hospitality industry, currently serving as Responsable adjoint restauration at Vulcania since January 2023. Previous roles include Chef de rang at L’Atelier Yssoirien, Serveur / barman at la Cave à Juliettecourpiere, and various positions such as Chef de rang / barman at Restaurant Le 62 and Employé service restauration at Charles Bonpain. Thomas has developed expertise through several key roles, including Chef de rang at APICIUS, commis / chef de rang at Paul Bocuse - Le Restaurant Gastronomique, and Chef de rang at Chateau de Codignat. With an educational background that includes a Bts management en hôtellerie restauration from Lycée Hôtelier de Chamalières, a Wine and Spirit Education Trust qualification, and additional relevant certifications, Thomas has built a solid foundation in hospitality management.
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Vulcania
Situé à 15 kilomètres de Clermont-Ferrand, au cœur de l’ensemble Chaîne des Puys – faille de Limagne inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO depuis 2018, Vulcania est un parc d’exploration sur le thème des volcans et des phénomènes naturels de la planète Terre. Parc unique en Europe, Vulcania invite petits et grands explorateurs à vivre une aventure mêlant Émotions et Découvertes pendant laquelle on apprend en s’amusant. Inauguré en 2002, Vulcania est devenu en moins de 20 ans un acteur central de l’attractivité touristique de l’Auvergne et de sa vie économique avec plus de 200 employés en pleine saison et des retombées évaluées à plus de 40 millions d’Euros chaque année pour la région. Fier de son identité auvergnate, Vulcania met à l’honneur l’excellence scientifique de l’Auvergne, mais également la beauté de ses paysages, son artisanat et sa gastronomie. Vulcania est également un lieu idéal pour les événements MICE avec un savoir-faire reconnu et une offre sans équivalent pouvant s’adapter à toutes les demandes. La situation géographique privilégiée de Clermont-Ferrand (moins de 2h de Lyon et moins de 4h de Paris, Bordeaux, Toulouse ou Montpellier) ainsi que la qualité des prestations proposées (amphithéâtre avec l’un des plus grands écrans d’Europe, salles modulables, restauration préparée sur place avec des produits locaux, troupe de théâtre…) font de Vulcania le parc idéal pour accueillir vos événements d’entreprises.