Au Bureau
Patrick Gourrier is an accomplished financial and business professional with extensive experience in various leadership roles. Currently serving as Gérant at Carmel since November 2022, Patrick also holds positions as Franchisé at Au Bureau and Associé conseil at Bagnard. Previously, Patrick co-founded LaDirection.io, providing outsourced financial management, and worked as Associé gérant at La Belle Saison and Au Bureau. With a background as CEO and Founder of Foodivarius, Patrick has also held significant roles at LCL, where responsibilities included directing Corporate Finance operations and managing a portfolio of SMEs. Patrick's educational background includes a Master's degree in Finance from OMNES Education and an International Certificate of Corporate Finance from HEC Paris, along with a Master of Global Marketing from the University of Staffordshire.
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Au Bureau
Inspirée des pubs londoniens, l’enseigne Au Bureau est née en 1989 en France. A la fois pub, brasserie et restaurant, les établissements proposent des animations et des offres différentes tout au long de la journée, afin de transporter les consommateurs dans une ambiance authentique et chaleureuse. Au Bureau en chiffres : - 158 établissements - 1,7M€ HT/an de CA Moyen - 170 Hectolitres de bières servis par an en moyenne - 23€ le ticket moyen par client Au Bureau, enseigne du Groupe Bertrand, élargie son réseau chaque années avec plus de 20 ouvertures par an en propre, en franchise ou en location gérance.