Bullguer
Leonardo Garibaldi is an experienced professional in the food service industry, currently serving as Gerente at Bullguer since September 2023. Previously, Leonardo held managerial positions at Madero and operated as a Hamburgueiro and customer service representative at Yoougeek. Leonardo's entrepreneurial spirit is showcased through the establishment of Leo zek Burger, a small business focused on customer service and delivery. Early career roles included sales at DF Kart and a dual role in dental health support and administration at UNESCO-CEP. Educated at Centro Universitário Senac, Leonardo is pursuing a postgraduate degree in People Management with an emphasis on Organizational Leadership, complemented by extensive training in culinary arts and management from various institutions, including courses in digital marketing and team leadership.
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Bullguer
Missão: Ser uma hamburgueria democrática, que faz as pessoas felizes através de um hambúrguer viciante. Visão: Ser a referência em Smashburguer no Brasil. Valores: Amamos essa empresa, respeitamos a diversidade, somos comprometidos com o resultado e qualidade, jogamos como time, somos simples e ousados. Na Bullguer, os lanches são montados com capricho, preparados com ingredientes de alta qualidade e têm ótimo custo-benefício, com preços que vão de R$18 a R$25 – trunfo que a consolidou como pioneira e referência desde a abertura. Os hambúrgueres, com 100g de carne 100% Black Angus, são o primeiro Smash Burger do Brasil, técnica comum nos Estados Unidos na qual a carne vai para a chapa moldada como uma bola e é esmagada com a espátula, caramelizando melhor, o que resulta em mais suculência, sabor e cor. Em 2015, a marca foi premiada como melhor “Bom e Barato” pela Veja São Paulo Comer e Beber e primeira colocada no ranking do hambúrguer da Viagem e Turismo. A marca também foi vencedora do Prêmio Infood de Gastronomia na categoria ‘Melhor Negócio Gastronômico’ em 2017. #SmashBullguer #SmashBurguer #SmashBurger #OPrimeiroSmashBurguerDoBrasil #OMelhorSmashBurguerDoBrasil