Elsa Tayac

Responsable RSE Restauration D'entreprise at Elior France

Elsa Tayac currently serves as Responsable RSE Restauration d'Entreprise and Responsable filières locales Sud-Ouest at Elior France since June 2023, focusing on local sourcing and partnership development in Occitanie and Nouvelle-Aquitaine. Previously, Elsa held the position of Chargée de mission Achat centrale alimentaire régionale at AD'OCC from June 2020 to May 2023 and worked at METRO France from January 2016 to April 2020 as Category Manager for both charcuterie and traiteur products. Elsa's extensive experience includes roles at Transgourmet, Intermarché, and several other companies, showcasing expertise in food procurement, product development, and management within the food industry. Elsa holds a Master's degree in Foodservice Systems Administration from Agrocampus Ouest and a Master in International Affairs and Business Strategy from Sciences Po Toulouse.

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Paris, France

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Elior France

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Créé en 1991, Elior est aujourd'hui un des leaders mondiaux de la restauration et des services. En 2015, le Groupe a réalisé un chiffre d'affaires de 5,674 milliards d'euros dans 13 pays, 18 600 restaurants et points de vente. Ses 108 000 collaborateurs proposent chaque jour à 4 millions de clients des solutions de restauration et services personnalisés. Leur mission est d'accueillir et de prendre soin de chacun avec passion et compétence dans le monde de l'entreprise, de l'enseignement, de la santé ainsi que dans l'univers du voyage et des loisirs. Elior est adhérent au Pacte Mondial des Nations Unies depuis 2004. L'exigence professionnelle de ses équipes et leur engagement quotidien porté à la qualité et l'innovation, à la relation à l'autre et à la société s'expriment dans la signature du Groupe : Un monde d'attentions. Quelle que soit votre formation ou votre expérience, découvrez une multitude d’opportunités de carrières ! Elior s’engage à développer vos compétences et votre employabilité, parce que prendre soin de ses clients, c’est d’abord prendre soin de ses collaborateurs. Elior recrute en permanence sur l'ensemble de la France pour des postes à fortes responsabilités managériales et commerciales : Responsables de développement ; Responsables de secteur, Assistants managers de restaurant, Responsables de site, Responsables d’Agence, Directeurs de la Restauration et des fonctions supports. Pour en savoir plus, rendez-vous sur www.elior.com, rubrique "Nous rejoindre"​.


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