GALLIANCE
Dorig Le Floch currently serves as Directeur site at GALLIANCE since February 2020. Prior to this role, Dorig held the position of Directeur Industriel for the BU marée & métiers at LABEYRIE FINE FOODS from 2016 to February 2020, where Dorig was a member of the Comité de Direction. Dorig's extensive experience at Delpierre included directorship roles at the Saint Aignan de Grand Lieu site, specializing in crustacean cooking and packaging, and the Jonzac site, focused on cod filleting and prepared dish production. Beginning career responsibilities spanned from production management at Groupe Unicopa to workshop management and scheduling at Protimer within a surimi transformation company. Dorig's educational background includes a DUT in Industrie Agro Alimentaire from Université Quimper and technical training at Ecole technique de la Conservation Paris.
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GALLIANCE
Galliance, la filière volaille de la coopérative agricole Terrena, est présente sur tout le Grand Ouest et partage un projet commun : créer une agriculture à impacts positifs. Chez Galliance, nous transformons, élaborons et commercialisons une offre complète de produits volaillers de qualité. Avec 3300 salariés, 890M€ de CA et 13 sites sur 7 départements (56, 44, 51, 79, 26, 22, 85), nous sommes le 2ème acteur du marché de la volaille en France. En tant que société qui appartient à ses éleveurs, la durabilité est notre engagement premier. Notre mission : développer une filière avicole économiquement et écologiquement durable, attachée à son territoire et respectueuse des générations futures. Rejoindre Galliance c'est intégrer un collectif qui mise sur l'accompagnement des parcours professionnels et la diversité des profils, au service de produits de qualité et de marques reconnues, pour répondre aux enjeux de transition écologique. Nos valeurs : Etre entrepreneur, Construire ensemble, Agir simplement, Impacter positivement.