Gaetan Launay

Directeur De Production at GALLIANCE

Gaetan Launay is an accomplished production and scheduling manager with extensive experience in the dairy industry. Currently serving as the Responsable de production et ordonnancement at GALLIANCE since May 2022, Gaetan oversees the production activities of a site employing 400 individuals across four workshops. Prior experience includes a technical management role at CANDIA from February 2019 to February 2022, and various positions at Laïta from January 2010 to January 2019, encompassing project management, maintenance leadership, and logistical operations. Earlier roles include team leader in maintenance at SAS LAITERIE DU VAL D'ANCENIS and technician positions focusing on packaging and maintenance. Gaetan Launay has an educational background from lycée le pinier neuf.

Location

Nantes, France

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GALLIANCE

Galliance, la filière volaille de la coopérative agricole Terrena, est présente sur tout le Grand Ouest et partage un projet commun : créer une agriculture à impacts positifs. Chez Galliance, nous transformons, élaborons et commercialisons une offre complète de produits volaillers de qualité. Avec 3300 salariés, 890M€ de CA et 13 sites sur 7 départements (56, 44, 51, 79, 26, 22, 85), nous sommes le 2ème acteur du marché de la volaille en France. En tant que société qui appartient à ses éleveurs, la durabilité est notre engagement premier. Notre mission : développer une filière avicole économiquement et écologiquement durable, attachée à son territoire et respectueuse des générations futures. Rejoindre Galliance c'est intégrer un collectif qui mise sur l'accompagnement des parcours professionnels et la diversité des profils, au service de produits de qualité et de marques reconnues, pour répondre aux enjeux de transition écologique. Nos valeurs : Etre entrepreneur, Construire ensemble, Agir simplement, Impacter positivement.