Juan David Castaño

JuanCamole la fábrica de las mejores salsas del mundo. ¡Póngale salsa a su vida! Durante un almuerzo en Bogotá en Febrero de 2006, Juan David y Juan Fernando, este par de emprendedores, estudiantes universitarios en ese entonces y compañeros de apartamento se antojaron de guacamole y se preguntaron que si había salsa de tomate, mayonesa y otros productos que están listos ahí en el mercado por qué no existía un guacamole que simplemente tuvieran que sacar de la nevera echárselo a la comida y volverlo a guardar. Empezaron a investigar y a averiguar y vieron que había una posibilidad de mercado muy importante. Ese pensamiento, es hoy una realidad en las mesas de muchos habitantes del triángulo del Café que no tienen que picar el aguacate, mezclarlo con otros ingredientes, entre las actividades simples que requiere una persona para hacerlo, pues las difíciles y tal vez más aburridoras son: lavar la licuadora y comprar el aguacate maduro, que es un problema muchas veces, asegura Juan Fernando. Su compromiso con la calidad y la innovación en los productos Juancamole, ha llevado a la introducción de estos en las principales cadenas de supermercados yrestaurantes de Colombia.