Kuffler Group
Leopold Schilling von Canstatt has extensive experience in the hospitality and management sectors. Currently serving as Stellvertretender Direktor and Assistent der Geschäftsleitung at Kuffler Gruppe since November 2022, Leopold also has been the Geschäftsführender Gesellschafter at Smart Lunch s.r.o. since June 2017. Previous roles include a Management-Trainee at Le Bristol Paris from October 2021 to November 2022, along with internships at Krankenhaus Agatharied, Parkhotel Egerner Höfe, and Hotel München Palace, where key areas of focus included personnel administration, kitchen operations, and guest services. Leopold received education at Nürtingen-Geislingen University from 2014 to 2017.
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Kuffler Group
Die Kuffler Gruppe umfasst gut 20 individuelle Gastronomie-Betriebe: Restaurants, das 5-Sterne-Hotel München Palace, das Oktoberfestzelt Kufflers Weinzelt, Kuffler Catering, auch Flughafen Gastronomie sowie das Innenarchitekturbüro Kuffler Inn Design. Standorte sind in Frankfurt und München, wo auch der Sitz der Gruppe ist. Geschäftsführer sind Stephan und Sebastian Kuffler, die das Unternehmen von ihrem Vater Roland Kuffler, dem Firmengründer, übernommen haben. Auszeichnungen 2022 Hotel München Palace Platz 3 Traveller’s Choice der 25 besten Luxus Hotels Deutschlands IHK Ausbildungsbetrieb 2021 Christian Müller, Kuffler Corporate Chef, wird mit dem Award "Ausbilder des Jahres" von Cooking+Catering Inside ausgezeichnet. 2019 Kuffler Catering ist nominiert für den BrandEx-Award 2020 in der Kategorie „Best Catering". 2018 Stephan Kuffler erhält den Rolling Pin Award "Caterer des Jahres". Auszeichnung mit dem Sonderpreis "Caterer des Jahres" der Catering Inside. 2015 Der Busche Verlag zeichnet Roland Kuffler als „Gastronom des Jahres" aus. 2011 Auszeichnung mit dem Hamburger foodservice Preis für die Lebensleistung Roland Kufflers