McDonald's Österreich
Marko Krapec currently serves as the Head of HR/Employee Experience at McDonald's Österreich since May 2023. Prior to this role, Marko held positions such as Head of Operations at DO & CO AG and Head of Global Food Services at Delivery Hero SE. Marko's experience also includes managerial roles at Apple and IKEA, and various operational positions at McDonald's over a decade. Marko's educational background includes an upcoming degree in Future Forward Business and Leadership Management from SDA Bocconi, an MBA in Executive Management from EDU Effective Business School, and a degree in General Management from Univerza na Primorskem.
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McDonald's Österreich
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McDonald’s Österreich betreibt aktuell rund 200 Restaurants und beschäftigt 9.600 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter aus 92 Nationen. Der Systemgastronomie-Marktführer nimmt seine gesellschaftliche, ökologische und ökonomische Verantwortung wahr und bezieht als größter Gastronomie-Partner der heimischen Landwirtschaft bereits heute rund 70% der für das gesamte Produktsortiment verwendeten Rohstoffe aus Österreich. Dieser Anteil wird laufend gesteigert. Auch im Bereich Umweltschutz und Recycling werden konkrete Ziele verfolgt: Neben der kontinuierlichen Reduktion der CO₂-Emissionen werden Abfälle in jedem österreichischen McDonald’s Restaurant gesammelt, getrennt und im Anschluss zu über 90% wiederverwertet. Dabei wird auch heuer der Anteil an Verpackungen aus Papier und Karton von derzeit 91% durch neue Verpackungslösungen weiter erhöht. Bis 2025 werden 100% aller Gästeverpackungen aus erneuerbaren, recycelten oder zertifizierten Quellen stammen. Weitere Informationen zum bisher Erreichten und den Zielen bis 2025 unter www.mcdonalds.at.