Roadhouse S.p.A.
Nicolas Bigard has extensive experience in the restaurant industry, currently serving as the Chief Executive Officer of Roadhouse S.p.A. since February 2014. Prior to this role, Nicolas held the position of Chief Operating Officer at Roadhouse Grill Italia S.r.l. from 2006 to January 2014, and before that, worked as an Operation Manager at Buffalo Grill from December 1998 to April 2006. Nicolas is an alumnus of Vatel, having completed studies from 1994 to 1997.
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Roadhouse S.p.A.
Roadhouse Grill è la catena di steakhouse che il Gruppo Cremonini, a partire dal novembre del 2001, sta sviluppando in Italia. Unico nel suo genere ed originale nella formula di ristorazione, Roadhouse Grill è un progetto che ad oggi ha visto l’apertura di 32 steakhouse localizzate principalmente nelle regioni del nord Italia (Lombardia,Veneto, Emilia Romagna, Piemonte e Liguria) e nella capitale e per il quale è previsto un piano di ulteriore sviluppo sul territorio, visto il successo ottenuto dai primi locali. Cremonini S.p.A. detiene il 100% del capitale di Roadhouse Grill Italia srl ed è proprietaria del