Joachim Gerecht

A Vossko é uma empresa alemã, que atua no mercado de carnes altamente refinadas e congeladas desde 1982, quando foi fundada, pelo casal Bernhard e Maria Vosskötter, sobrenome este que deu origem ao nome da empresa. Desde o início, a Vossko se destacou pela qualidade e singularidade de seus produtos. O nível de segurança no processamento sempre foi o objetivo principal da empresa, que trabalha especialmente com peito de frango, oferecendo, no que diz respeito à higiene, o maior nível possível de segurança e qualidade. O processamento de carne desenvolvido pela Vossko, logo passou a ter um significado acima da média em comparação com outros países. Um dos aspectos que torna essa excelência possível é o fato da Vossko se responsabilizar por todo o processo que diz respeito à matéria prima, desde a chegada da carne na fábrica, até as especificações dos produtos que serão desenvolvidas individualmente, respeitando a singularidade de cada cliente. Devido à grande aceitação e demanda de clientes nos países Europeus, logo a empresa começou a prospectar uma filial para poder aumentar a produção. O Brasil, por ser um dos maiores exportadores de frango do mundo, foi o país escolhido para receber a nova estrutura da Vossko.