ZFV-Unternehmungen
Ciprian Kottonau is a skilled hospitality professional currently serving as Betriebsleiter at ZFV-Unternehmungen since March 2023. With experience in various roles across the hospitality industry, Ciprian has held positions such as Servicemitarbeiter at NENI and Deputy Chief at Pop Up Frits! Fries for Friends. Previous roles also include Front Office Intern at Seehotel Pilatus, Food and Beverage Intern at Restaurant Seehaus Grill, and Trainee Kitchen at Storchen Zürich. Ciprian's foundational experience began with positions such as Bartender Assistant and Waiter at Hotel Lybian Princess and Third Eye Restaurant, respectively. Education includes a diploma in Hospitality Administration/Management from SHL Schweizerische Hotelfachschule Luzern and a High School Diploma in Mathematics and Computer Science from Liceul Teoretic "Grigore Tocilescu" Mizil.
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ZFV-Unternehmungen
Die Genossenschaft ZFV-Unternehmungen (ZFV) ist innovative Gastgeberin in den Bereichen Verpflegung, Beherbergung und Betreuung. 1894 von visionären Zürcher Bürgersfrauen gegründet, ist sich der ZFV seiner Verantwortung bewusst und verpflichtet sich, messbaren Mehrwert für Gäste, Mitarbeitende, Kunden, Partner und die Gesellschaft zu schaffen. Mit schweizweit über 200 Betrieben schafft das Unternehmen in Mensen, Personalrestaurants, Ausflugsrestaurants und Hotels lebendige Begegnungsorte, bietet mobile Verpflegungsmöglichkeiten sowie Caterings an, stellt Brot- und Backwaren her und engagiert sich in der Kinderbetreuung. Der ZFV lebt Gastfreundschaft für eine Gesellschaft, in der wir alle leben wollen.