Compass Group Nederland
Andrès Delpeut is a seasoned culinary professional with extensive experience in high-end restaurants and management roles. Currently serving as Culinair Manager at Compass Group Nederland since December 2018, Andrès has also been a member of the Irish Beef Club since 2006. Previously, Andrès held the position of Executive Chef at both Bridges Restaurant and Sofitel Legend The Grand Amsterdam from August 2016 to December 2018. Andrès has served as Head Chef and Executive Chef at Restaurant Anna from March 2011 to August 2016, and owned de roggebot from October 1998 to January 2007. Additional experience includes directorship at de hoefslag and working as a patisier at parkheuvel.
Compass Group Nederland
Welkom bij Compass Group. Compass Group biedt met de merken Eurest, ESFM, Maison van den Boer, Famous Flavours en Xandrion vernieuwende en verrassende hospitality oplossingen op het gebied van food en services voor verschillende segmenten. Als grootste food en service organisatie ter wereld maken wij gebruik van de kennis en ervaring uit 45 landen. Het welzijn én het on- en offline verbinden van medewerkers en gasten staan altijd centraal binnen onze 24/7 dienstverlening. Hierdoor kunnen onze opdrachtgevers zich focussen op hun kernactiviteiten en succesvol zijn. Tegelijkertijd zorgen wij ervoor dat alles wat wij voor onze opdrachtgevers ontwikkelen, strookt met duurzame ambities. For the love of good food & great service; dat is wat ons drijft. Bij Compass Group Nederland werken bijna 3.500 medewerkers voor ongeveer 1.700 organisaties in het bedrijfsleven, zorg & welzijn, het onderwijs, de overheid, de horeca en de vrijetijdssector.