Quique Dacosta
Rut Mud Sanz possesses extensive experience in human resources and graphic design. Currently serving as the Directora de RR. HH. at Quique Dacosta since July 2009, Rut Mud Sanz is responsible for the accounting department and coordinates human resources. Previously, at DECOLEVANTE SL from November 2004 to March 2008, Rut Mud Sanz was a graphic designer, focusing on corporate identity development, signage, flyer design, and management of intranet and web administration. In terms of education, Rut Mud Sanz earned a Master's in Human Resources Management from Universitat d'Alacant in 2021 and a Bachelor's degree in Painting and Drawing from Universitat Politècnica de València in 2000.
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Quique Dacosta
En la costa valenciana, en un enclave privilegiado, se encuentra el restaurante Quique Dacosta. El Mediterráneo, el Parque Natural del Montgó, los campos y arrozales de la zona hacen de este un lugar especial. Innovación y seducción, excelencia y un equipo altamente profesional, además de los mejores productos, son la base de esta cocina que ha traspasado fronteras y se ha convertido en un epicentro creativo mundial. Actualmente, la cocina de Quique Dacosta cuenta con la introspección y su particular forma de expresarse. Se centra en el producto y su ecosistema, en busca de la sencillez, de una experiencia que reduzca las emociones a lo esencial.