Gérald Passedat

Entre ciel et mer, comme en équilibre, une auberge marine où séjourner et goûter une cuisine d’exception, Le Petit Nice, hôtel***** est l'unique Relais et Châteaux de Marseille, et sa table est distinguée de 3 étoiles par le Guide Michelin. Surplombant la mer, faisant face à l’horizon, le Petit Nice, maison centenaire, est un hôtel dont les 19 chambres spacieuses, au décor contemporain, offrent au regard toutes les harmonies de la Méditerranée. Le 1917, un espace wellness, une piscine extérieure et un ponton d'accès à la mer complètent l’hôtel. Quant à la cuisine de Gérald Passedat, elle est intimement liée à son amour pour la Méditerranée. Elle offre des saveurs marines tranchantes, des goûts vifs et subtils, et vous propose de découvrir plus de soixante-cinq poissons au fil de l’année. Profondément phocéenne, elle est soutenue par l’arrière-pays et les légumes qui racontent les terres provençales. Pour les passionnés d'activités physiques, Marseille recèle des trésors. Pour tous ceux qui aiment l'eau, la plongée s'impose dans les Calanques, connu mondialement... que l'on peut également escalader !