Org chart
Vincent Le Roux
Directeur
Vincent Le Roux
Collapse
Vincent Janier-Dubry
Community Manager
Alexandre Arcens
Commis Sommelier
Alexis Pourcher
Chef De Rang
Axel Benguigui
Contrôleur De Gestion
Dario Bellafiore
Commis De Rang
Elena Calzati
Apprenti
Frederic Demeure
Assistant Maître D'hôtel
Frederic Truchot
Chef Pâtissier
Julie Dorgler
Chargée De Missions RH
Lorris Charras
Brasserie De Lest Paul Bocuse
Marie Morel
Hôtesse
Martin Tudela
Chef De Rang
Matthias Farny
Demi Chef De Partie
Matthieu Gisard
Cuisinier
Maureen Brouck
Serveuse
Maxime Valery
Chef Sommelier
Miran M
Chef Cuisinier
Nicolas Adam
Demi Chef De Partie
Olivier Couvin
Chef De Cuisine
Olivier Couvin
Chef De Cuisine
Thibault Curioz
Sommelier
Xavier Boisserin
Chef De Rang
